被倒債千萬的機電業老闆，經歷921災情，中年轉行，研發出全台獨一無二的大型恆溫陶甕，決定在山中賣柴燒烤雞，沒想到設計之初，卻挫敗連連，大陶甕要如何一次能夠烤出十幾隻雞，還得受熱平均，讓他傷透腦筋，起初熱度調控不對，還整甕著火，雞油變煤油起火燃燒，烤雞烤成烏骨雞全燒焦了，經過不斷測試，18年來克服考驗，終於翻轉人生 ! 壯壯甕仔雞 礁溪店

---